В зимний период популярным становится такой экзотический фрукт как помело. В частности, он имеет естественный солод и насыщенный вкус. Однако, чтобы приобрести вкусный фрукт, нужно знать несколько его особенностей. Как выбрать спелое и свежее помело, сообщили на странице kuhnyatv_official в Instagram.
Так, если плод спелый, то он должен быть достаточно твердым. Если кожура легко продавливается пальцем – фрукт перезрел и скорей всего уже начал портиться.
Также чем крупнее плод по размерам, тем мякоть сочнее. Форма фрукта должна быть грушевидной и достигать 1,5 кг. Если же он круглый, то не менее 1 кг.
Кроме того, у свежего плода кожица гладкая, равномерная, без повреждений. К тому же на поверхности не должно быть вмятин и пятнышек бордового цвета. Помело имеет темно-зеленую окраску.
Как выбрать спелое помело (pexels)
Отметим, что большое содержание в помело витамина С повышает сопротивляемость организма, помогает бороться с вирусами и бактериями, особенно зимой и межсезонье. Его также употребляют для снижения давления, профилактики образования тромбов в сосудах и опухолей.
Противопоказания к употреблению помело:
- Не стоит употреблять этот фрукт, если у вас аллергия на цитрусовые;
- Не злоупотребляйте помело при язве желудка, язве двенадцатиперстной кишки и повышенной кислотности в желудке. А в период обострения этих болезней - стоит на время отказаться;
- При гепатите, нефрите и колите врачи рекомендуют употреблять этот фрукт с особой осторожностью или вовсе от него отказаться.
