Молоко – вокруг него в свое время была масса споров. Нас с детства убеждали, что молоко – это практически панацея. И чем больше мы будем его пить, тем здоровее будем становиться. Теперь абсолютно понятно: молока, независимо от его происхождения – будь то коровье, козье или растительное, – нужно пить в ограниченном количестве. Но если вы все же пьете молоко, то должны знать, с чем его потреблять категорически нельзя. Диетолог Наталья Кива назвала 3 таких продукта.
3 главных продукта, с которыми нельзя пить молоко
Каша, сваренная на молоке, – большая ошибка. Попадая в организм, молоко створаживается и тяжело усваивается. И крупа из-за этого уже никак усвоиться не может. Какой тогда смысл в этом блюде? Если вы так любите каши, добавьте в отваренную на воде овсянку миндальное или кокосовое молоко. Это будет намного вкуснее и полезнее.
Нельзя употреблять молоко с чаем и кофе. Танины чая, как и смолы кофе, образуют нерастворимые соединения с белками молока. Не усваиваются ни те, ни другие.
