В канун Пасхи журналисты AVDEEVKA.CITY прошлись по магазинам города и посчитали, во сколько обойдётся выпечка домашнего кулича.
За основу взяли классический рецепт кулича, весом 2,1 кг. Для приготовления понадобится:
1 кг пшеничной муки,
6 яиц,
300 г сливочного масла,
300 г сахара,
400 г молока,
150 г изюма,
50 г дрожжей,
ванильный сахар,
декор.
Для вычисления средней стоимости продуктов были взяты средние цены по городу. Стоимость кулича в 2018 году — 113 гривен 50 копеек, без учёта расхода электроэнергии.
Для сравнения, цена готового кулича в магазине от 8,90 гривен (120 грамм). Цена за килограмм — 90 гривен. К сравнению, в прошлом году стоимость была 70 гривен за 1 килограмм.
