Председатель в Национальном Совете экономического развития и Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко уверяет, что из-за погодных условий на выходных стоит ожидать подорожания отдельных продуктов.
«Никаких теорий заговора - только погода. Мы уже это наблюдали это на прошлой неделе, когда температура резко снизилась, а дороги засыпало снегом. Из-за невозможности доставить продукты вовремя, уже сейчас происходят ценовые скачки. Так картофель в конце декабря стоила в Киеве от 7-8 грн за килограмм. Сейчас килограмм уже стартует от 10 грн, а иногда доходит даже до 20 грн», - отмечает Дорошенко.
В группу риска, цена на которые может сильно возрасти на выходные, попадает не только картофель, но и морковь, свекла, все виды капусты и лука, отечественные помидоры; зелень (петрушка, укроп, шпинат, все салаты), грибы, яблоки и груши.
«В первую очередь дефицит может возникнуть на рынках, но может затронуть и отдельные магазины, особенно в регионах, где прогнозируется ухудшение погоды, а именно в Кировоградской, Черкасской, Полтавской, Днепропетровской, Харьковской, Донецкой и Луганской областях, - подчеркивает эксперт. - Также морозы будут влиять и на ценообразование в более значительной перспективе. Затраты на тепло будут закладываться в себестоимость будет понемногу повышать стоимость продукции хорошего качества. В то же время на рынке будет появляться большое количество овощей и фруктов, пострадавших от низкой температуры и потеряла внешний вид, или быстро портящихся. Их стоимость будет умеренно низкой, но - соответствующей «качеству».
