Через війну українці живуть у стані постійного стресу, внаслідок чого часто знижується апетит. Але бувають моменти, коли мозок втомлюється від негативу і потребує підживлення, і тоді хочеться з'їсти чогось солоденького. Проте разом із "гормонами щастя" ми отримуємо зайві кілограми та різні хвороби. Дієтолог Уляна Галіпчак розповіла, чим замінити звичні солодощі у раціоні.
"Печиво, цукерки, торти і тістечка - найпопулярніші ласощі для кожної людини. Проте разом із "гормонами щастя" ми отримуємо зайві калорії і навіть хвороби, - пояснила лікар в Instagram. - Але є безліч продуктів, які можуть стати альтернативою для звичних солодких продуктів".З
Чим замінити шкідливі солодощі
Мед
Крім того, що мед це природний замінник цукру, в ньому міститься безліч вітамінів та мінералів. Він корисний для травлення та імунітету. Корисна доза меду для дорослої людини – 1-2 чайні ложки на добу.
Чорний шоколад
Це чудовий замінник солодощів, до того ж чорний шоколад стане помічником для тих, хто худне. У ньому міститься менше калорій, а ось користі набагато більше. Какао-боби, що містяться в гіркому шоколаді, збільшують активність головного мозку та здатні запобігати виникненню склерозу. Норма вживання – 150 г на добу.
Сухофрукти та горіхи
Вони корисні для організму, добре насичують та зберігають відчуття ситості надовго. Крім того, через високий вміст клітковини сухофрукти добре очищають кишечник. Але треба бути дуже обережними з їхньою кількістю.
Зефір
У складі зефіру – фруктове пюре, яєчний білок та цукор. Зефір буде корисним для травлення та зміцнення судин. Але зловживати їм теж не можна, норма вживання – 1-2 штуки на день.
Арахісове масло та желе
Бутерброд з арахісовим маслом і желе - хрусткі та здорові ласощі. Візьміть шматочок безглютенового бездрожжового хліба з насінням і змастіть його масом та желе. Так ви і насититесь, і порадієте солодкому.
Халва
При виборі халви слід бути уважним. Якщо ви шукаєте натуральний продукт, у його складі має бути соняшникове, арахісове або кунжутне насіння. У справжній халві має бути мед, а не цукор. З'їсти такого смаколика можна на добу 100 г.
Пастила
Пастилу виготовляють із фруктів та ягід. У ній багато вітамінів та вуглеводів. Пастила корисна для зміцнення кісток та кровотворних процесів.Норма вживання – 50 г на добу.
