Голова Національної Ради економічного розвитку та Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко повідомив, що м ’ясний кошик за 2018 рік подорожчав в Україні на 11%, або на 57 грн.
«Вартість цього кошика на кінець минулого року становила 575 грн, тоді як на кінець 2017 року він коштував 518 грн, - пише Дорошенко на своїй сторінці у Фейсбуці. - До нашого м’ясного кошика ввійшло по кілограму курячого філе і тушки, свинини, сала, яловичини і вареної ковбаси першого ґатунку. Розрахунок вартості кошика зроблений на підставі даних статистики » .
Динаміка росту ціни продуктів цього кошику:
1. Філе куряче, за кілограм
У грудні 2017р – 89 грн
У грудні 2018р – 105 грн
Зростання за рік 18%, або на 16 грн.
2. Яловичина
У 2017р – 114 грн
У 2018р – 128 грн
Зростання вартості на 12%, або на 14 грн.
3. Варена ковбаса
2017р – 83 грн
2018р – 93 грн
Купуємо на 12% дорожче, або на 10 грн.
4. Сало
У 2017р – 69 грн
У 2018р – 76 грн
Ціна зросла на 10%, або на 7 грн.
5. Куряча тушка
2017р – 54 грн
2018р – 58 грн
Продається дорожче на 7%, або на 4 грн.
6. Свинина
У грудні 2017р – 109 грн
У грудні 2018р – 115 грн
Індекс зростання – 6%, або +6 грн.
« Данні альтернативного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із 1 березня 2018 року по 1 січня 2019 року показують, що за останні десять місяців поточного року м’ясний набір подорожчав на 14% , - продовжує Дорошенко - Усі продукти продемонстрували зростання: філе курятини й ковбаси на 21%, яловичина +14%, свинина +11, сало і куряча тушка +6. Чи можна назвати ринковим зростання вартості філе на 16 грн за кілограм протягом року? Такої маленької різниці між свининою та куркою в країнах ЄС знайти не вдасться. Але, коли Антимонопольний комітет де-факто в країні відсутній, то дива відбуваються на кожному кроці » .
Читайте також:
Молочний кошик в України подорожчав
Якщо відкинути з розрахунків вартість курячого філе, то зростання м’ясного кошику відбулось на 9,5%, що менш ніж на відсоток перевищує інфляцію в Україні, продовжує фахівець. Яловичина, свинина, сало, куряча тушка та ковбаса – результат роботи селянина, фермера та середнього бізнесу. А курка – приклад того, як заробляє гроші великий бізнес.
«Потрібно згадати, що Розпорядженням Кабміну від 31.10.2018 р на 500 млн грн збільшено відшкодування будівництва тваринницьких комплексів, а якщо бути точним, то птахофабрик. Тобто курячий бізнес знімає вершки як із споживачв, так із держави, - говорить Дорошенко. - І це вже не підтримка вітчизняного виробника - це вирощування монополіста».
Читайте також:
ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали в грудні в Україні
Ціна на сало , за словами економіста, знижувалась, або була стабільною, протягом перших десяти місяців 2018 року, але грудень 17-го та листопад минулого показали суттєве зростання » .
Раніше ми повідомляли, що ціни на соціальні продукти злетіли в Україні від 58% до 542% , а зростання вартості хліба в Україні продовжиться.