Сегодня, 12 февраля, началась неделя Масленицы. И хоть в Авдеевке из-за карантина пока про гулянья ничего не слышно, почти в каждой семье будут печь блины. А кое-где блюсти и другие традиции, отмечает AVDEEVKA.CITY
Вот что пишет о Масленичных традициях наших предков ilich.in.ua
Встреча. В понедельник славяне издревле готовили блины, отдавая первый нищему, чтобы помянуть усопших. Затем ходили в гости от дома к дому, угощая традиционной выпечкой друзей, родных и соседей. Кроме того, в этот день вместе с детьми делали соломенную куклу, одевая в нарядный костюмчик. Ближе к вечеру молодежь и дети отправлялись кататься со снежных горок.
Заигрыш. Вторник у славян традиционно был «днем кокетства»: юноши и девушки присматривались друг к дружке, красуясь и выбирая себе пару. Интересно, что Масленая неделя способствовала не только разнообразным пиршествам, но и сватовству.
Лакомка. Среда ежегодно была ознаменована застольями без каких-либо ограничений: можно есть вкусности, сколько пожелается. В этот день тещи приглашали на блины зятьев, молодожены рядились в свадебные одежды, а холостяки продолжали присматривать себе пару.
Разгуляй. По четвергам все выходили на гуляния: от самых маленьких до самых пожилых. Чучело зимы выставлялось на всеобщее обозрение на возвышенность.
Тещины вечерки. В отличие от лакомки, в этот день уже тещи приходили к зятьям на блины. Причем это блюдо должны были готовить именно мужчины из тех ингредиентов, которые накануне передает мать жены.
Золовкины посиделки. В субботу жены звали к себе на блины родственников мужа. В тот же день предавали огню чучело, таким образом провожая зиму с песнями и плясками у костра.
Прощеное воскресенье. Финальный день праздника славяне особенно чтили. Перед Великим постом люди духовно очищались и просили прощения друг у друга. Гуляния и пиршества становились менее масштабными, а блины же в этот день относили на кладбище, чтобы помянуть своих предков.
Блин варенику не соперник
Древние славяне приход весны отождествляли с Солнцем, поэтому на Масленицу готовили обрядовый хлеб в форме круга – блин. Наши предки верили, что вместе с круглым, румяным блином они съедают частичку тепла и могущества небесного светила. Вареники считаются символом Луны, потому что своей формой напоминают ее очертания. Это блюдо распространилось на территории Украины в период казачества. В языческие же времена непременным атрибутом празднования Масленицы и Весеннего солнцеворота – поворотной точки, символизирующей победу дневного света над длинными зимними ночами, были блины.