Медики назвали авдеевцам продукт, снижающий риск смерти на 25%. Вещество в этом овоще обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами, сообщает avdeevka.city со ссылкой на издание Express.

Ученые из Американской кардиологической ассоциации выяснили, что риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или рака снижается на 25 процентов, если регулярно употреблять перец чили.

Медики изучили данные о здоровье более 570 тысяч человек и пришли к выводу, что у включивших в свой рацион этот продукт пациентов снижался риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 26 процентов, от рака - на 23 процента.

Ученые объяснили такие свойства перца чили наличием жгучего алколоида капсаицина. Он обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Кроме того, он может регулировать уровень глюкозы в крови.