Некоторым людям очень нравится зеленый чай. В частности, они всегда начинают свой день с него. Но хотя сомнений в полезности чая нет, но можно ли употреблять его на пустой желудок? Оказывается, что нет.
Пациентам, страдающим язвенной болезнью кишечника или кислотный рефлюкс, рекомендуется не употреблять зеленый чай утром. Это может ухудшить их состояние. При потреблении чая натощак соединения в нем влияют на организм и кровь быстрее.
Одним из его эффектов является уменьшение усвоения белка, который помогает свертыванию крови. Чай не допускает окисления жирных кислот за большого содержания антиоксидантов, может привести к разжижению крови. Таким образом, люди с нарушениями свертывания крови не должны употреблять зеленый чай на голодный желудок.
Зеленый чай может снизить способность организма усваивать железо естественным путем. Таким образом, людям с анемией рекомендуется избегать зеленого чая. Но если кто-то все-таки хочет его потреблять, он не должен делать это регулярно и, конечно, не натощак.
Кофеин в зеленом чае стимулирует работу надпочечников, которые выделяют такие гормоны стресса, как кортизол и адреналин. Это, в свою очередь, повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, может навредить тем, кто страдает сердечными болезнями.
В долгосрочной перспективе это может привести к нарушению работы надпочечников. Этих причин достаточно, чтобы избегать употребления чая на пустой желудок. Лучше всего употреблять зеленый чай в утренние часы, но в сочетании с закусками. Вы можете дополнить его фруктом или цельнозерновой печеньем.
Источник: АиФ
