По всей Украине проверят школьные столовые. Специалисты выяснят, насколько качественными продуктами кормят детей.
Об этом сообщает avdeevka.city со ссылкой на пост омбудсмена по правам человека Людмилы Денисовой.
Воспитание у ребенка полезных пищевых навыков формируется прежде всего благодаря семье. Однако нельзя игнорировать влияние школьной среды на пищевые предпочтения детей. Ведь из-за того, что большинство своего времени дети проводят в школах, приём пищи приходится именно в этот период времени. Дети должны получать полезную пищу в соответствии с их потребностями.
Реформа питания предусматривает усовершенствование школьного меню: ограничение количества соли и сахара, жиров растительного и животного происхождения и субпродуктов, при этом должно быть увеличено количество потребления молока и кисломолочных продуктов, мяса, рыбы, свежих овощей и фруктов.
Омбудсмен отмечает, что одной из главных задач этой реформы является устранение устаревших подходов к приготовлению и подаче блюд. Также важно преодолеть устоявшиеся стереотипы по вкусу, видам и качеству продуктов в школьной столовой.
«В то же время разнообразие блюд в школьном меню должно происходить со строгим соблюдением закрепленных законодательством требований. При этом обращаю особое внимание на необходимость соблюдения правил и норм безопасности питания. В последнее время в СМИ всё чаще появляется резонансная информация о нарушении прав детей на здоровое питание», — заявила Денисова.
За 2021 год специалисты нашли 142 нарушения качества продуктов, которые использовались для приготовления блюд в столовых. Кроме того, некоторые родители остаются недовольными блюдами, которые едят их дети. Омбудсмен инициировала проверку школьных столовых по всей стране.
«О результатах мониторинга проинформирую дополнительно», – подчеркнула Денисова.
Отметим, отправить отзыв или жалобу на новое школьное меню можно в Госпотребслужбу, которая контролирует соблюдение новых норм питания детей в школах. Это можно сделать с помощью чат-бота в Telegram – он доступен по ссылке.
