В пасхальную корзину по традиции кладут куличи, крашенки, соль, хрен, сало и бутылочку Кагора. Кто-то добавляет сыр и колбасу, считающиеся признаком достатка, сообщает avdeevka.city.
В этом году собрать такую корзину авдеевцам выйдет гораздо дороже. Самыми затратными будут куличи из-за значительного подорожания основных ингредиентов для их выпечки – сахара, муки, яиц.
Но если мука, в сравнении даже с прошлым годом, подорожала на 20%, то сахар и яйца – процентов на 70. Это даже при условии, что их стоимость в последние дни начала снижаться.
В середине апреля 2020 года яйца стоили 15-16 грн, сегодня – 27-29 грн. Да и сахар в прошлом году в это время продавали по 13-14 гривень за килограмм, сегодня 24 -25 грн. Если в 2020 г стоимость продуктов для выпечки куличей на 0,5 л молока обходилась в 70-75 грн, то в этом году не вложиться и в 100 грн.
Процентов на 20 подорожали сыр и колбаса, на 30 - Кагор. Не изменилась только стоимость сала, и в прошлом, и в этом году его продают по цене 90-120 грн за килограмм.Так что если в 2020 году, собирая пасхальную корзину, можно было вложиться в 270-300 грн, до в этом году ее стоимость дойдет до 370 - 400 грн.
