Господарства запрошують до себе всіх бажаючих подивитися на ферми та скуштувати справжні делікатеси з гігантських равликів, крафтові сири й сиров’ялені ковбаси, та придбати вироби з овечої вовни, повідомляє avdeevka.city із посиланням на "Свои".
Що там цікавого і які гостинці звідти можна привезти додому дивіться нижче
«Східний равлик»
Не так давно цю ферму створили в селі Андріївка під Краматорськом. Наразі в господарстві понад 4000 равликів породи «Максима».
У програмі – екскурсія по фермі з показом повного циклу вирощування равлика і дегустація. Пропонують шість равликів з різними соусами, грінки, канапку з равликовою ікрою (це найдорожча у світі ікра) та келишок вина у подарунок. У дитячій програмі також передбачені равликові перегони з призами для кожної дитини.
У якості гостинця додому можна придбати упаковку з 12 заморожених равликів-напівфабрикатів, який коштує 200 гривень. 5 хвилин у духовці – і делікатес у вас на столі.
«Козацьке подвір’я»
Екоферма «Козацьке подвір’я», яку заснував Сергій Свириденко після військової служби в АТО, виготовляє найрізноманітніші м’ясні смаколики з різного м’яса та птиці, тверді і м’які сири, молочні й кисломолочні продукти та ще й напівфабрикати.
За попередньою домовленістю, можна замовити також обід або дегустацію хоч усього асортименту.
«Люди приїздять інколи просто за покупками, та якщо комусь цікаво подивитися на наше господарство й виробництво, – проводимо екскурсії. За такі екскурсії я грошей не беру, заробляю на тому, що відвідувачі купують продукцію», – каже Сергій Свириденко.
«Агродім»
Така ферма в східному регіоні – єдина, каже засновник вівчарського господарства «Агродім» Олег Шилов.
Потрапити туди й побачити на власні очі цю отару вівець просто зараз не так просто, але можливо. Екскурсії проводяться в тестовому режимі: їх іноді розігрують на сторінці @agrodom.liman або приймають групи відвідувачів від дружніх організацій.
На фермі можна буде придбати вовняні капці, вироблені партнерами «Агродому» з вовни тутешніх вівець. Також планують відкрити власне кафе, де можна буде скуштувати страви із баранини.