Употребление стакана молока каждый день избавляет от сердечных заболеваний. Риск ишемической болезни сердца или инсульта уменшается на 14%, сообщает avdeevka.city со ссылкой на OBOZREVATEL.
Группа исследователей также обнаружила, что у пьющих молоко ниже уровень холестерина, что может блокировать артерии и приводить к сердечным приступам или инсультам.
Изучая информацию о здоровье двух миллионов британцев и американцев, ученые обнаружили, что люди с мутацией, позволяющей им потреблять большое количество молока, менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям.
"Мы обнаружили, что среди участников с генетической изменчивостью, которую мы связывали с более высоким потреблением молока, у них был более высокий индекс массы тела, жир в организме, но, что важно, более низкий уровень хорошего и плохого холестерина", – рассказал ведущий автор и диетолог из Университета Рединга профессор Вимал Карани.
Новое открытие связано с растущим количеством доказательств того, что молочные продукты действительно могут быть полезны для здоровья. Предыдущие исследования пришли к выводу, что молочные продукты не несут никакой пользы.
