Сьогодні в Парижі на позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО ухвалено рішення про включення українського борщу до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.
"Перемога у війні за борщ - наша!" - повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Facebook.
"Культуру приготування українського борщу" до Списку ЮНЕСКО внесли за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та зіркового кухаря Євгена Клопотенка.