В ході робочої наради було обговорено питання стосовно змін в системі харчування дітей згідно нових норм та стандартів системи управління безпечністю харчування НАССР. Також було окреслено основне завдання: організувати безпечне харчування відповідно до віку і стану здоров’я дітей. Їжа в їдальнях повинна бути завжди свіжоприготовлена, доброякісна, мати привабливий вигляд і гарні смакові якості, повідомляє avdeevka.city.
Керівникам навчальних закладів буде доручено тримати на контролі питання реалізації страв та продуктів харчування у шкільних буфетах у відповідності до асортименту буфетної продукції і заборонити використання в раціоні харчування дітей сухих сніданків: чіпсів, сухариків, шоколадні вироби, газовані напої та інші продукти харчування, що містять штучні консерванти, фарбники, ароматизатори, підсолоджувачі й викликають подразнення слизової оболонки шлунку та є небезпечними.
