Українці змушені будуть відзначати Великдень 2022 року в умовах воєнного часу. Це не завадить багатьом спекти паски і відвідати церковну службу. Експерти підрахували, наскільки цього року виріс індекс великоднього кошика із основних продуктів, які традиційно купуються до свята. Про це повідомили у Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки».
За підрахунками, середня вартість великоднього кошика в Україні у 2022 році складе 972 грн, що на 191 грн (24,6%) дорожче за минулорічний.
Наприклад, вартість 1 кг паски домашньої випічки, основної складової великоднього кошика, зросте на 11,7% порівняно з 2021 роком і коштуватиме до 134 грн.
Спекти паски самому вийде ще дорожче, ніж купити готові магазинні, адже практично всі інгредієнти за рік подорожчали. Рекордсменом стало вершкове масло, воно зараз коштує в середньому 52,85-59,55 грн за пачку 200 г.
А ось середня ціна яєць у країні залишилася на рівні початку квітня минулого року (36 грн за 10 шт.), тоді як ціни на інші продукти зросли на 11,7-58%.
Домашня ковбаса коштуватиме приблизно 260 грн/кг (+23%), буженина – 270 грн/кг (+24%), сало – 158 грн/кг (+58%), твердий сир – 300 грн/кг.
Якщо класти в пасхальний кошик помідори, огірки, яблука, червоне вино, то його вартість зросте до 1210 грн.
Фахівці зазначають, що таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних овочів.
Розрахунок вартості Великоднього кошику у 2022 році зроблений на основі даних Мінфіну, який проводить щоденний моніторинг цін на першорядні продукти харчування в продуктових супермаркетах Auchan, Fozzy, Furshet, Megamarket, Metro, Novus, Varus станом на 7 квітня 2022 року.
