В сентябре среди продуктов больше всего подорожала капуста (на 33%) и гречка (на 25%). Об этом сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей (УАПТС) Алексей Дорошенко.
По данным УАПТС, в прошлом месяце также стали дороже:
- батон и ржаной хлеб – на 1,5%;
- пшеничный хлеб из муки первого сорта – на 1%;
- куриные яйца – на 0,5%.
«Менее чем на 0,5% выросла стоимость макарон, муки, ячневой крупы, манки, черта и пшеничного хлеба из муки высшего сорта, подсолнечного масла, - отметил Дорошенко. - Что касается куриных яиц, то они сделали существенный ценовой рывок раньше, но притормозили в начале осени. В то же время подешевел сахар – на 1%».
По словам эксперта, в сентябре стабилизировались цены на молочную продукцию. Творог и сметана не изменились в цене, а молоко подешевело на 0,5%. Однако, выросла стоимость сливочного масла – на 0,5%.
Мясная корзина выросла в цене в среднем на 0,2%. Тушка курицы и вареная колбаса подорожали на 0,5%. До 0,5% прибавили в цене филе курицы, мороженая рыба и говядина. В то же время, до 0,5% подешевели сало и свинина.
Неприятно удивили овощи: капуста подорожала на 33% ,морковь – на 14%, лук - на 5%, яблоки – на 2%, свекла – на 1%.
«Только картофель, после космического рост летом, подешевел на 3%, - отметил Дорошенко. - Что касается овощей борщевого набора, то мы будем видеть постоянное колебание цены: после повышения стоимости, она будет вновь падать. Но следует рассчитывать, что в декабре цена все равно будет на 20-25% выше, чем в августе. Однако, картофель возможно даже будет падать в цене до декабря, или стоимость будет оставаться без изменений».
