В Україні закінчилася кам’яна сіль: як виникла проблема та що робити

Днями з полиць низки українських магазинів зникла кам’яна сіль. Замість продукту вітчизняного виробництва споживачам доводиться купувати те, що залишилося в продажу. А це переважно морська сіль імпортних брендів. Причина в тому, що найбільший в Україні виробник солі «Артемсіль» знаходиться в місті Соледар Донецької області, де йдуть запеклі бої. Про це пише GSMinfo. 

Українська кам'яна сіль зникла з полиць багатьох магазинів. Водночас у продажу є морська сіль імпортного виробництва. Також без проблем можна купити будь-які "екзотичні" види солі - рожеву, гімалайську та інші. Ціни на таку сіль цілком прийнятні.

Причиною дефіциту солі є те, що найбільший в Україні виробник солі "Артемсіль"  знаходиться в  зоні, де ведуться інтенсивні військові дії, і підприємство не може працювати на повну потужність. Крім того, є проблеми і з транспортуванням продукції.

Українцям, які не запаслися кам'яною сіллю, доведеться користуватися морською. Вона цілком придатна для приготування їжі, а також корисніша за рахунок багатшого мінерального складу. Проте є й мінус – саме насиченість морської солі мінералами робить її непридатною для використання у консервації.